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SUMMARY:Hybrides Fachgespräch: Ernährung sichern – agrarökologisch\, p
 flanzenbasiert\, regional
DESCRIPTION:Mehr als 50 Hektar landwirtschaftliche Fläche verlieren wir in
  Deutschland täglich\, etwa durch Versiegelung. Gleichzeitig nehmen Dürr
 en und Extremwetterereignisse zu. Klimakrise\, Kriege und Pandemien haben
  gezeigt\, wie anfällig globale Lieferketten sind.\nWie sichern wir eine 
 gesunde Ernährung in Deutschland in den kommenden 30 Jahren?\nDie gute Na
 chricht: Wird deutlich weniger für Trog und Tank produziert\, werden Flä
 chen für die Lebensmittelproduktion frei. Weit mehr als wir für Extensiv
 ierung und Ökolandbau brauchen\, gewinnen wir Flächen durch den Umbau de
 r Tierhaltung hin zu weniger Tieren\, die besser gehalten werden\, bei gl
 eichzeitigem Upscaling von Obst\, Gemüse\, Hülsenfrüchten und Fleischal
 ternativen. Regionalere und vielfältig/e Wertschöpfungsketten schützen 
 uns vor instabilen globalen Lieferketten.\nAnlässlich der Grünen Woche m
 öchten wir mit Ihnen und mit Expert:innen über diese Fragen ins Gespräc
 h kommen.\nWeitere Infos zu dieser Veranstaltung findet ihr hier.
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